原料 ：新鲜的自酿葡萄  、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、放到阴凉处 ，自酿

葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，沥干水分 ，自酿密封，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿装进干净 、葡萄捞出 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存  。搅拌均匀；

　　6、自酿全部留用；

　　5、葡萄让葡萄皮 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、白糖（6:1）

　　做法：

　　1、室温下保存；

　　7  、20天左右，看瓶内没有气泡产生  ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、把剪好的葡萄冲洗干净，添加一半糖 ，果肉和种子分离 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、冲洗 ，彻底晾干水分；

　　4、