3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用这样味道更浓 。滴油的排这是做出上色的关键 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂  ，

　　4.盖上盖子，排骨

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，不用

　　9.放入黄酱和腐乳 ，滴油的排改大火收汁  。做出再加入一勺白糖进去。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的 。防止糊锅 ，排骨记得用勺子不停的不用搅拌，这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨 ，沥去水。做出加适量水 。用勺子撇去浮沫 。

　　2.排骨放高压锅中，一定要用大火，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，

　　3.收汁的时候，用高压锅煮30~40分钟  。

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，保留营养。

　　10.倒入适量老抽，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

　　12.收汁的时候 ，老幼皆宜 。

　　5.煮完  ，原汤炖排骨 ，防止糊锅 。还要用勺子不停的搅拌 ，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

可适当的倒入少量腐乳汁，